El Municipio destina $21,68 por cada almuerzo y $13,63 por cada merienda o desayuno que le dan a los chicos de los distintos establecimientos educativos de la ciudad. El "mini SAE", el proyecto que se viene para 2019.
Según señalan desde el gobierno, desde que Cambiemos asumió en la provincia y a nivel local, hubo un incremento del 245% en los fondos.
El Servicio Alimentario Escolar (SAE) está dirigido a niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad social. Las estadísticas del Municipio indican que cuando los fondos eran manejados por los Consejos Escolares, el 22,4% de los niños pobres "estaba con sobrepeso y dietas de baja calidad".
Cabe remarcar que el SAE es un programa del Ministerio de Desarrollo social de la Provincia de Buenos Aires que tiene como objetivo garantizar, a través del sistema de comedores escolares, una adecuada nutrición de los alumnos que concurren a las escuelas públicas provinciales.
El tanto el "mini SAE" es la apuesta del Ejecutivo para 2019. El programa estaría destinado exclusivamente a los jardines de infantes y maternales de La Plata. El mismo lo analizan en la secretaría de Desarrollo Social de la Comuna.
A través de monitoreo que realiza el Municipio, por aplicaciones móviles, una página web y líneas telefónicas, Martiniano Ferrer Picado, subsecretario vinculación y gestión local, coordina con las autoridades si la entrega de la comida se realizó fuera de termino, o hubo material de menor calidad de la contratada, o los bienes de consumo estaban en malas condiciones.
Una encuesta que realizó el Ejecutivo a 149 instituciones de las 281 que cuentan con el SAE, arrojó como resultado que 53% ve mejoras en el servicio.
El mismo está divido en 7 zonas: el casco 1 está bajo Boutureira Felipe Alberto; el casco 2 lo tiene la empresa Kyan Salud S.R.L; en el oeste Distribuidora Cofez S.R.L lleva las viendas; en el oeste 2 está Codyela S.A, en el norte aparece nuevamente Distribuidora Cofex S.R.L; y en Tolosa y el sur de La Plata está Grupo Int. Uno SRL-campo Brandsen.
