José Ignacio Mansilla relató su historia y contó cómo logró crear una hamburguesa que se inspiró en el dibujo animado Los Simpsons.
Como miles de platenses, el vecino indicó que fue durante la pandemia donde se tuvo reinventar y crear un emprendimiento que le permita tener ingresos extras por la crisis económica.
En ese contexto, tras pensar cientos de ideas, optó por abarcar un mercado que se encuentra en pleno desarrollo, y tiene que ver con la comida vegana y vegetariana, lanzando así su "hamburgueja"de Hamburguejas Al Vapor, inspirada en el famoso capitulo de Los Simpsons.
En diálogo con LAPLATA1.com, Mansilla contó: "Yo me dedico al transporte público, y como soy mi propio jefe dispongo de mi horarios, por lo cual me queda tiempo para dedicarme a otras cosas útiles", en relación a cómo fue que pensó esta idea.
En cuanto a su inclinacion por lo culinario, el platense señaló que "no soy cocinero, pero creo que lo llevo en la sangre, ya que mi papá si es cocinero, y es un rubro que respeto mucho", mostrando así un claro respeto por la cocina y la comida.