Verónica es de Tolosa y una auténtica gladiadora. Después de tener un gran 2018, en enero del 2019 llegaría lo peor: un incendio devastador en 27 y 529. Tiene tres hijos.
Hoy, todavía, trata de levantarse. No es lo mismo, pero la pelea. En diálogo con LAPLATA1.com dice que no va a bajar los brazos.
“Sufrimos un incendio total. Se prendió fuego un ventilador y a partir de ahí agarró todo. No nos quedó nada”, recuerda.
Ella hace tortas y había tomado un vuelo impresionante. Salían todo el tiempo. Sobre todo explotó el Día de la Madre de ese año: fueron muchas ventas. Con el incendio perdió todos los instrumentos y electrodomésticos que necesitaba.
“Estábamos tirados después de lo que pasó, pero nos pusimos a trabajar. Y mucho”, cuenta. De a poco retornó a hacer tortas y también trabajaba limpiando en un edificio en Buenos Aires.
Pero llegaría la pandemia. Otro golpazo. Se cortó todo. Eso dificultó los planes para reconstruir la casa. Todo se alargó más.
“Estos dos o tres años fueron mortales en cuanto al trabajo. De a poco van saliendo las tortas y tampoco pude seguir comprando los equipos que había perdido”, señala.
Igualmente no quiere darse por vencida: “Siempre trato de aprender un poco más. Es cuestión de voluntad. No tengo plata como para pagarme un curso. La peleamos todos los días, es un día a día”.