El alfajor, la golosina favorita de todos los argentinos, entró en competencia junto con otras 100 galletas de todo el mundo y se llevó el segundo lugar.
Así lo destacó el sitio Taste Atlas en su cuenta de Twitter, quien puntuó las mejores 100 cookies del planeta. También publicó una lista con los mejores lugares para comerlos en el país.
Un nuevo logro que deja el nombre de nuestro país en alto se lo atribuímos al alfajor, dulce que ahora está en boca de todos y que aquí tanto amamos.
El reconocido portal gastronómico internacional Taste Atlas lo consideró como la segunda mejor “cookie” (galletita) del mundo, ubicándolo solo detrás de Makroud el louse de Argelia, unas galletas sin harina que consisten en almendras, huevos, azúcar y un saborizante de agua de azahar.
Dicho ranking ya había ubicado al alfajores en listas anteriores, pero nunca estuvo entre los primeros puestos.
En tabto, Taste Atlas describió al alfajor como “un sándwich que consiste en dos galletas dulces redondas y desmenuzables con un relleno de dulce de leche o mermelada entre ellas. Luego, la combinación se cubre con una capa de chocolate o se espolvorea con azúcar glaseada”.
“El nombre alfajor proviene de la palabra árabe al-hasú, que significa lleno o relleno. Aunque las galletas se pueden encontrar en toda América Latina, son originarias de Andalucía, España", destacó.
El listado se hizo viral en las redes sociales y los argentinos no tardaron en festejar y alagar al mencionado dulce.
The complete top 100 countdown: https://t.co/ZUHoarzT8z pic.twitter.com/ghPkqONOLH
— TasteAtlas (@TasteAtlas) March 9, 2023
Asimismo, el mencionado portal menncionó también una lista con los mejores lugares para comer alfajores, nombrando en primer lugar la marca marplatense Havanna, el Café Tortoni y los Alfajores Santafesinos Merengo.
