La inflación de alimentos en La Plata fue del 1,4% en junio y se ubicó por encima de la inflación general de la división registrada por el INDEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos).
Según un informe de Fundación FundLaPlata, los rubros que más subieron fueron los productos de almacén (5,2%), los de carnicería (3,7%), y los de verdulería (2,4%).
En tanto, indicaron que los productos que experimentaron un aumento por encima del promedio fueron papa negra, harina de trigo, pan, pollo y azúcar, entre otros.
Aunque destacaron que la canasta de alimentos de La Plata no puede ser comparada con la del Índice de Precios al Consumidor, dijeron que "nos puede dar una pauta de la evolución del precio de los alimentos en general y de determinados alimentos en particular".
En este sentido, señalaron que la canasta alimentaria de los partidos del Gran Buenos Aires tuvo un aumento respecto a mayo del 3% contra el 1,4% de incremento que tuvo lugar en La Plata.
Cabe destacar que el relevamiento se llevó a cabo en 18 comercios de la Capital bonaerense con venta al público de los tres rubros, incluyó 26 productos y fue realizado en 13 barrios durante la cuarta semana del mes de junio de 2024.
