Pedir crédito para el supermercado ya es normal en La Plata y el Conurbano. Una encuesta de Libres del Sur junto al Instituto ISEP lo confirma: el 77% de las familias bonaerenses debió privarse de alimentos esenciales por falta de dinero.
El relevamiento se hizo entre el 27 y 29 de mayo sobre 1.301 hogares de 30 municipios del Conurbano y ciudades como La Plata, Mar del Plata y Bahía Blanca. El dato central: el 86% de los hogares atraviesa estrés económico todos los meses y casi la mitad se endeuda para llegar a fin de mes.
Pero el endeudamiento cambió. Ya no es para comprar electrodomésticos o refaccionar. Más del 50% de las familias bonaerenses reconoció que saca préstamos o usa la tarjeta para garantizar la comida diaria. El 43% admitió que esas deudas les quitan plata para comprar todos los alimentos necesarios.
Inseguridad alimentaria en aumento
El 80% de los hogares encuestados presenta algún grado de inseguridad alimentaria. Es decir, 8 de cada 10 familias bonaerenses no tienen garantizado el acceso a comida suficiente y nutritiva.
Las consecuencias son directas: el 70% redujo las cantidades de comida consumidas en el último mes. El 66% señaló que algún integrante del hogar debió saltearse al menos una de las cuatro comidas diarias por falta de recursos.
De la ayuda a la necesidad
“Quienes antes ayudaban a comedores y merenderos, hoy nos piden ayuda”, advirtió Silvia Saravia, referente nacional de Libres del Sur. La frase marca el cambio: la crisis ya no afecta solo a sectores históricamente vulnerables. También golpea a familias de clase media que hasta hace poco se sostenían sin asistencia.
El informe deja al descubierto el impacto del ajuste de Milei sobre el poder adquisitivo. Servicios, transporte, medicamentos y ahora la comida. Miles de familias bonaerenses enfrentan el mismo dilema: comer o pagar las cuentas.
