Trabajaba en una clínica de La Plata, dejó todo cuando fue mamá y se fanatizó con los platos giratorios : "Probé y probé"
Gabriela dejó el rutinario mundo de una empleada administrativa y se lanzó para el lado de la pastelería pero jamás imaginó que se enamoraría de los platos giratorios: "Quiero que llamen la atención"